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Salattheken

Salattheken überzeugen mit präziser Kühlung (0°C bis +8°C), hochwertigen Granit-Arbeitsplatten und flexiblen Designs. Ideal für Buffets und Selbstbedienung, bieten vielfältige Modelle optimale Lösungen für die Präsentation und Lagerung von Salaten in der Gastronomie.

Salattheke, SNACK-Line, Kalte Theke, 6x GN1/1, Granit Star Galaxy schwarz, 223x82x85.5 Glasaufbau Klarglas schwarzer Rand, ohne Zwischenablage H=396mm
Regulärer Preis Preis: €2.999,00
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inkl. MwSt. €3.568,81
Salattheke, SNACK-Line, Kalte Theke, 6x GN1/1, Granit Star Galaxy schwarz, 223x82x85.5 Glasaufbau Klarglas ohne Zwischenablage, H=396mm
Regulärer Preis Preis: €2.879,00
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Salattheke, SNACK-Line, Kalte Theke, 5x GN1/1, Granit Star Galaxy schwarz, 188x82x85.5 Glasaufbau Klarglas schwarzer Rand, ohne Zwischenablage H=396mm
Regulärer Preis Preis: €2.339,00
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Salattheke, SNACK-Line, Kalte Theke, 5x GN1/1, Granit Star Galaxy schwarz, 188x82x85.5 Glasaufbau Klarglas ohne Zwischenablage, H=396mm
Regulärer Preis Preis: €2.319,00
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Salattheke,  SNACK-Line, Kalte Theke, 5x GN1/1, Granit Star Galaxy schwarz, 188x82x85.5 Glasaufbau Klarglas mit Zwischenablage, H=496mm
Regulärer Preis Preis: €2.999,00
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Salattheke, SNACK-Line, Kalte Theke, 4x GN1/1, Granit Star Galaxy schwarz, 153x82x85.5 Glasaufbau Klarglas schwarzer Rand, ohne Zwischenablage H=396mm
Regulärer Preis Preis: €2.019,00
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Salattheke, SNACK-Line, Kalte Theke, 4x GN1/1, Granit Star Galaxy schwarz, 153x82x85.5 Glasaufbau Klarglas ohne Zwischenablage, H=396mm
Regulärer Preis Preis: €1.999,00
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Salattheke,  SNACK-Line, Kalte Theke, 6x GN1/1, Granit rosa-grau, 223x82x85.5 Glasaufbau Klarglas ohne Zwischenablage, H=396mm
Regulärer Preis Preis: €2.499,00
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Salattheke,  SNACK-Line, Kalte Theke, 6x GN1/1, Granit rosa-grau, 223x82x85.5 Glasaufbau Klarglas mit Zwischenablage, H=496mm
Regulärer Preis Preis: €2.579,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€2.579,00 Regulärer Preis:
inkl. MwSt. €3.069,01
Salattheke, Kalte Theke, 5x GN1/1, Granit rosa-grau, 188x82x85.5 Glasaufbau Klarglas mit Zwischenablage, H=496mm
Regulärer Preis Preis: €2.199,00
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Salattheke, Kalte Theke, 4x GN1/1, Granit rosa-grau, 152x82x88,5 Klarglas ohne Zwischenablage, H=396mm
Regulärer Preis Preis: €1.899,00
Verkaufspreis Sonderangebot:€1.899,00 Regulärer Preis:
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Salattheke, Kalte Theke, 4x GN1/1, Granit rosa-grau, 153x82x85.5 Klarglas mit Zwischenablage, H=496mm
Regulärer Preis Preis: €1.899,00
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Salatbar für 6x 1/1 GN, PREMIUM LINE SB-K230 weiß
Saro

Salatbar für 6x 1/1 GN, PREMIUM LINE SB-K230 weiß

Art.-Nr.: 366-2015

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Regulärer Preis Preis: €3.744,80
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Salatbar für 5x 1/1 GN, PREMIUM LINE SB-K200 weiß
Saro

Salatbar für 5x 1/1 GN, PREMIUM LINE SB-K200 weiß

Art.-Nr.: 366-2010

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Salatbar für 4x 1/1 GN, PREMIUM LINE SB-K170 weiß
Saro

Salatbar für 4x 1/1 GN, PREMIUM LINE SB-K170 weiß

Art.-Nr.: 366-2005

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Salatbar für 3x 1/3 GN, PREMIUM LINE SB-K130 weiß
Saro

Salatbar für 3x 1/3 GN, PREMIUM LINE SB-K130 weiß

Art.-Nr.: 366-2000

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Regulärer Preis Preis: €2.662,30
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SARO Salatbar PREMIUM LINE SB-K230 braun/schwarz
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SARO Salatbar PREMIUM LINE SB-K230 braun/schwarz

Art.-Nr.: 366-2215

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Regulärer Preis Preis: €3.849,50
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SARO Salatbar PREMIUM LINE SB-K200 braun/schwarz
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SARO Salatbar PREMIUM LINE SB-K200 braun/schwarz

Art.-Nr.: 366-2210

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Regulärer Preis Preis: €3.433,50
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SARO Salatbar PREMIUM LINE SB-K170 braun/schwarz
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SARO Salatbar PREMIUM LINE SB-K170 braun/schwarz

Art.-Nr.: 366-2205

In 2 - 4 Werktagen bei Ihnen
Regulärer Preis Preis: €3.193,70
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SARO Salatbar PREMIUM LINE SB-K130 braun/schwarz
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SARO Salatbar PREMIUM LINE SB-K130 braun/schwarz

Art.-Nr.: 366-2200

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Profi Salattheken & Salatbars für die Gastronomie

Wer seinen Gästen knackige Frische bieten möchte, kommt an einer professionellen Salatbar nicht vorbei. Wenn Sie eine hochwertige Salattheke kaufen, investieren Sie in das Herzstück Ihres Buffets. Eine leistungsstarke Salatbar Kühltheke garantiert, dass empfindliche Zutaten auch bei hohem Gästeaufkommen stets die optimale Temperatur behalten. Im Bereich der professionellen Kühltechnik gehören spezialisierte Kühltheken zu den wichtigsten Anschaffungen für jedes Restaurant, jede Kantine und jeden Catering-Betrieb. Ob Sie ein großes Salatbuffet kaufen oder eine Mini Salatbar für beengte Platzverhältnisse suchen – die richtige Gastronomie Salatbar steigert nicht nur die Lebensmittelhygiene, sondern auch den Umsatz durch eine ansprechende Warenpräsentation.

Im harten B2B-Alltag muss eine Salatbar für Gastronomie höchsten Belastungen standhalten. Im Gegensatz zu einer Salatbar für Zuhause von IKEA oder Media Markt, die für den gewerblichen Dauereinsatz völlig ungeeignet ist, bietet eine echte Gastro Buffet Salatbar leistungsstarke Kompressoren und eine robuste Edelstahlverarbeitung. Eine professionelle Gastro Salatbar oder Salat Kühltheke ist exakt auf die Maße von Gastronormbehältern abgestimmt. Dies erleichtert das schnelle Nachfüllen während der Stoßzeiten enorm. Für Vorbereitungsküchen, in denen Zutaten geschnitten und gelagert werden, ist oft eine geschlossene Saladette die bessere Wahl, während im Gastraum das offene Salatbuffet Restaurant dominiert.

Maximale Frische für Ihr Salatbuffet Restaurant

Die optische Präsentation ist entscheidend. Eine Kühlvitrine Salatbuffet mit integrierter LED-Beleuchtung und Hustenschutz setzt Ihre Speisen perfekt in Szene. Egal, ob Sie eine mobile Salatbar für Events benötigen oder eine fest installierte Salattheke Gastronomie planen – die Salatkühlung Gastronomie muss lückenlos funktionieren. Wer ein Salatbuffet bestellen möchte, sollte auf Modelle mit statischer Kühlung oder sanfter Umluftkühlung achten, damit die Blattsalate nicht austrocknen. Für den flexiblen Einsatz empfiehlt sich eine mobile Salattheke, die sich mühelos zwischen Küche und Gastraum bewegen lässt. Ergänzt durch ansprechende Kühlvitrinen für Desserts, schaffen Sie ein ganzheitliches Frische-Erlebnis für Ihre Gäste.

HACCP-Konformität bei der Salatkühlung Gastronomie

Achten Sie beim Kauf einer Gastro Salattheke zwingend auf eine digitale Temperaturanzeige und eine automatische Abtaufunktion. Nur so stellen Sie sicher, dass Ihr Salatbuffet Gastronomie den strengen HACCP-Richtlinien entspricht und die Kühlkette bei empfindlichen Dressings und Mayonnaisen niemals unterbrochen wird.

Technische Spezifikationen: Gastro Salatbar & Buffet-Salatbars im Vergleich

Bevor Sie eine Salattheke kaufen, ist ein genauer Blick auf die Bauart unerlässlich. Eine Gewerbe Salatbar unterscheidet sich massiv in Größe, Kühlart und Mobilität. Die Integration in ein bestehendes Buffet-System erfordert exakte Planung, um reibungslose Buffets Salatbar Ausgabestrecken zu gewährleisten.

Gerätetyp / BauartEigenschaften & TechnikIdealer Einsatzbereich
Mobile SalatbarSalatbuffet WagenAusgestattet mit Schwerlastrollen und Feststellbremsen. Bietet eine steckerfertige Kühlung und oft einen absenkbaren Hustenschutz. Macht den Salat mobil.Perfekt für Catering, Events und Hotels. Lässt sich ideal mit einem Servierwagen kombinieren, um die Salatbar mobil zu bestücken.
Kleine SalatthekeSalattheke AufsatzKompaktes Tischgerät zur Platzierung auf bestehenden Arbeitsflächen. Fasst meist 3 bis 6 GN-Behälter. Ideal als Salatbar klein.Imbisse, Pizzerien oder als Saft und Salatbar. Kann hervorragend neben Aufsatzvitrinen platziert werden.
Gastro Saladette Kühlschrank SalatbarSaladette GastronomieKombiniert eine gekühlte GN-Wanne oben mit einem vollwertigen Kühlabteil unten. Bietet massiv Stauraum für Nachschub.Vorbereitungsküchen, in denen der Salatteller Gastronomie angerichtet wird. Ergänzt klassische Gastro Kühlschränke.
Buffet-SalatbarsSalatbuffet ThekeGroßflächige, oft beidseitig bedienbare Theke mit Kühlung Gastronomie. Hochwertige Holz- oder Edelstahlverkleidung.Für das Salatbuffet Kantine oder Salatbuffet Hotel. Wird oft in Reihe mit Buffetvitrinen aufgestellt.

Profi-Tipps für den Einsatz der Salattheke Gastro

Der reibungslose Betrieb einer Salat Theke erfordert mehr als nur das Einstecken des Steckers. Der Gastronomiebedarf Salattheke umfasst auch die richtige Vorbereitung der Zutaten. Wenn Sie einen Salatteller Restaurant anrichten, müssen die Zutaten knackig sein. Vermeiden Sie es, warme Speisen direkt neben empfindlichen Blattsalaten zu platzieren. Nutzen Sie hochwertige Schneidbretter in der Vorbereitung, um Kreuzkontaminationen zu verhindern, bevor die Ware in die Salatbars gelangt. Egal ob Sie ein Catering in Berlin betreiben oder eine exklusive Salatbar Hamburg Rathaus beliefern – die Qualität der Kühlung entscheidet über die Frische.

Kaufberatung: Neu vs. Salatbuffet gebraucht kaufen

Viele Gründer überlegen, ob sie ein Salatbuffet gebraucht kaufen oder ihr altes Salatbuffet gebraucht verkaufen sollen. Im B2B-Bereich raten wir dringend zu Neuware. Wer eine Salatbar gebraucht kaufen möchte, riskiert oft versteckte Mängel am Kompressor oder undichte Kältemittelleitungen. Zudem entsprechen ältere Modelle oft nicht mehr den aktuellen Hygiene- und Energiestandards. Ein neues Gerät vom Salattheke Hersteller oder Salatbuffet Hersteller bietet volle Garantie und modernste Kühltechnik. Für die tägliche Pflege der Edelstahlflächen empfehlen wir professionelle Reinigungsmittel, um die Langlebigkeit Ihrer Investition zu sichern.

Experten-Tipp: Effiziente Bestückung (Grünzeug Salatbars KG)

Für die genaue Kalkulation von Grünzeug Salatbars KG Preisen ist eine konstante Kühlung essenziell. Füllen Sie die GN-Behälter niemals über den Rand der Kühlwanne hinaus. Die Kaltluft muss über die Zutaten streichen können. Wer eine Salat Abfüllmaschine nutzt, sollte die portionierten Mengen direkt in vorgekühlte Behälter geben, bevor sie in die Salattheken Gastronomie eingesetzt werden.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Salattheken & Salatbars

Welche Kühlung ist für eine Salatbar für Gastronomie ideal?

Für ein offenes Restaurant mit Salatbuffet empfiehlt sich meist eine statische Kühlung (Stille Kühlung). Diese verhindert, dass empfindliche Blattsalate durch einen ständigen Luftstrom austrocknen. Umluftkühlungen kühlen zwar schneller herunter, sind aber eher für geschlossene Systeme in der Kühltechnik geeignet.

Kann ich eine mobile Salattheke im Außenbereich nutzen?

Ja, eine mobile Salattheke kann auf der Terrasse oder bei Outdoor-Events eingesetzt werden. Achten Sie jedoch zwingend auf die Klimaklasse des Geräts. Bei direkter Sonneneinstrahlung oder Umgebungstemperaturen über 30°C stoßen Standard-Kompressoren schnell an ihre Grenzen. Ein schattiger Platz ist für jede Salatbar Restaurant Pflicht.

Was ist der Unterschied zwischen einer Salattheke und einer Saladette Gastronomie?

Eine Salattheke ist primär für die Warenpräsentation im Gastraum konzipiert (oft mit Hustenschutz und Beleuchtung). Eine Saladette hingegen ist ein Arbeitsgerät für die Küche. Sie verfügt über ein Schneidbrett an der Front und gekühlte Fächer im Unterbau, um Pizzen oder Salate schnell zuzubereiten.

Warum sollte ich keine Haushaltsgeräte als Salatbar nutzen?

Eine einfache Salatbar für Zuhause aus dem Haushaltsbereich ist für den gewerblichen Einsatz ungeeignet. Einer Gastro Salatbar fehlen bei Haushaltsgeräten die genormten GN-Maße, die leistungsstarken Kompressoren für ständiges Öffnen und die lebensmittelechten, leicht zu reinigenden Edelstahloberflächen.

Wie reinige ich ein Salatbuffet Restaurant richtig?

Die Reinigung muss täglich nach HACCP-Vorgaben erfolgen. Schalten Sie das Gerät ab, entnehmen Sie alle GN-Behälter und wischen Sie die Kühlwanne mit einem milden, lebensmittelechten Desinfektionsreiniger aus. Vermeiden Sie kratzende Schwämme, um die Oberflächen Ihrer Edelstahlmöbel nicht zu beschädigen.

Wie finde ich eine passende Salatbar in der Nähe?

Wenn Sie eine Salatbar in der Nähe für Ihren Betrieb suchen, ist der Online-Fachhandel die beste Wahl. Statt regionale Gebrauchtmärkte abzusuchen, profitieren Sie bei uns von einer riesigen Auswahl an Neugeräten, Speditionsversand direkt in Ihren Betrieb und voller B2B-Gewährleistung.