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Hendi

Niedertemperaturofen

Art.-Nr.:225479

Beschreibung
Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses. Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar. Griffmulden an den Seiten. Leicht zu reinigende Türdichtung. Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Kammer. Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung. Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen. Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis 120 ºC, Kerntemperatur und warm halten bis 100 ºC. Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen. Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- / Kammertemperaturen. Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen.
Mehr Informationen
anschluss3
230 V
Breite
690
Breite_mm
690 mm
EAN
8711369225479
Geraetetyp2
Tischgerät
Hoehe
415
Hoehe_mm
415 mm
Kochart
Elektro
LeistunginkW
1,2 kW
marke
Hendi
MassBTHinmm
B 690 x T 495 x H 415 mm
model
Elektro
Temperaturbereich_bis
1°C bis +120°C
Tiefe
495 mm