Combisteel

Elektro Konvektionsofen 4x 2/3 GN – 45 L Profi-Heißluftofen für Gastronomie

Art.-Nr.: 7543.0010

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Ist das Energielabel gut oder schlecht?

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Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?

Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.

Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:

Household Haushalt
Business Gewerbe
Wird geöffnet 10 mal täglich alle 10 Minuten
Nähe 19°C - 22°C 20°C - 30°C
HACCP Nein Ja
Art.-Nr.
7543.0010
389,00 €
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Der Combisteel Elektro Konvektionsofen 4x 2/3 GN ist ein kompaktes und zuverlässiges Tischgerät für Gastronomie, Bäckereien, Imbisse und Catering. Mit einem Nutzinhalt von 45 Litern und Platz für 4 Einschübe (2/3 GN, 75 mm Abstand) bietet er optimale Kapazität für verschiedenste Gerichte auf kleinem Raum.

Ausgestattet mit Konvektionsfunktion, einem Temperaturbereich von +50 °C bis +250 °C sowie einer Leistung von 2,5 kW, sorgt der Heißluftofen für gleichmäßige Garergebnisse. Die doppelverglaste Tür spart Energie und schützt vor Wärmeverlust, während die Innenbeleuchtung jederzeit volle Kontrolle über den Garprozess bietet.

Der Ofen ist aus robustem Edelstahl 430 gefertigt, lässt sich über Drehknöpfe einfach bedienen und ist dank 230 V Plug & Play sofort einsatzbereit. Im Lieferumfang sind 3 aluminiumbeschichtete Backbleche enthalten.

Technische Highlights:

  • Außenmaße: 495 x 600 x 502 mm

  • Innenmaße: 375 x 360 x 330 mm (45 l Nutzinhalt)

  • Einschubmaße: 2/3 GN (4 Einschübe, 75 mm Abstand)

  • Material: Edelstahl 430 innen & außen

  • Gewicht: 20 kg netto

  • Spannung: 230 V / 50 Hz

  • Gesamtleistung: 2,5 kW

  • Funktionen: Konvektion, Doppelglas, Beleuchtung

  • Bedienung: Drehknopfsteuerung

  • Lieferumfang: 3x aluminiumbeschichtetes Backblech

Ob für Backwaren, Fleisch, Fisch oder Beilagen – der Combisteel Konvektionsofen 4x 2/3 GN ist die perfekte Wahl für professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot.

Anschluss 230 V
Anzahl Einschübe 4
Kochart Elektro
Gerätetyp Tischgerät
GN-Maß GN 2/3
Marke Combisteel
Innenbeleuchtung ja
Maße (BxTxH) in mm 495 x 600 x 502
Breite in mm 495
Tiefe in [mm] 600
Höhe in mm 502
Leistung in kW 2.5 kw
Außenmaterial Edelstahl
Model Elektro
Temperaturbereich bis +50/+250
Im Lieferumfang enthalten 3x aluminiumbeschichtetes Backblech
Gewicht 23 kg