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Barkühlschränke
Barkühlschränke sind die perfekte Wahl für alle, die gekühlte Getränke stets griffbereit an der Theke benötigen. Ob in Bars, Cafés, Restaurants oder auf Veranstaltungen – sie bieten großzügigen Stauraum und verbinden leistungsstarke Technik mit ansprechender Optik. Mit einem Nutzvolumen von bis zu 400 Litern schaffen sie Platz für eine große Auswahl an Getränken und sorgen für durchgehend optimale Kühlung.
Dank praktischer Funktionen wie automatischer Abtauung und der Wahl zwischen statischer oder Umluftkühlung lassen sich unsere Modelle flexibel an Ihre Anforderungen anpassen. Glastüren kombiniert mit effektiver Innenbeleuchtung präsentieren Ihre Getränke stilvoll und laden Gäste zum Zugreifen ein. Wenn Sie einen energieeffizienten Barkühlschrank kaufen möchten, entdecken Sie jetzt unsere vielfältige Auswahl an professionellen Geräten, die Funktionalität und Design harmonisch vereinen.
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Art.-Nr.: WR-38CS-SW• Glastür
• Kühlbereichvolumen: 382 Liter
• Temperaturbereich: +1°C bis +9°C
• Maße (BxTxH): B 595 x T 614 x H 1803 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis482,30 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7013.2565• Anschluss: 230 V
• Temperaturbereich: +6°C bis +15°C
• Inhalt: 40 Liter
• Maße (BxTxH): B 405 x T 443 x H 545 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis199 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: WR-38CS-SB• Glastür
• Kühlbereichvolumen: 382 Liter
• Temperaturbereich: +1°C bis +9°C
• Maße (BxTxH): B 595 x T 614 x H 1803 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis511 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7455.1360• Anschluss: 230 V
• Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
• Inhalt: 458 Liter
• Maße (BxTxH): B 900 x T 515 x H 1820 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis1.159 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7527.0005• Anschluss: 230 V
• Temperaturbereich: 0°C bis +10°C
• Inhalt: 138 Liter
• Maße (BxTxH): B 600 x T 520 x H 900 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis459 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
Tipps: Den optimalen Gastro-Kühlschrank finden
Geteilt von Samet - Mega Gastro Store Experte
Die richtige Kühllösung ist das Herzstück jeder professionellen Gastronomie. Ob Restaurant, Bäckerei oder Bar – ein passender Gastro-Kühlschrank sorgt nicht nur für Frische, sondern auch für effiziente Abläufe in Ihrem Betrieb. Aber wie finden Sie das ideale Modell für Ihre Anforderungen? Unser Ratgeber unterstützt Sie Schritt für Schritt bei der Auswahl.
Was zählt für Ihren Betrieb?
Überlegen Sie zuerst: Welche Ansprüche stellen Sie an Ihren Kühlschrank? Geht es Ihnen vor allem um Schnelligkeit und einfache Handhabung im Alltag, oder benötigen Sie spezielle Kühlung für empfindliche Produkte wie Fisch oder Speiseeis? Je nach Einsatzbereich gibt es passende Lösungen, die exakt auf Ihren Workflow zugeschnitten sind.
Effizienter Arbeitsablauf:
Sie wünschen sich bestmögliche Übersicht, schnellen Zugriff und Standardmaße für unkomplizierte Lagerhaltung? Dann ist ein normierter Kühlschrank das Mittel der Wahl.
Spezialkühlung:
Sie lagern Waren mit besonderen Ansprüchen? Beispielsweise eisgekühlte Desserts? In solchen Fällen bieten Spezialkühlschränke die nötige Präzision und schonende Kühlung.
Wenn keine dieser Aussagen auf Sie zutrifft, schauen Sie sich gerne noch ein wenig in unserem Sortiment um und entdecken Sie die verschiedenen Kühlschränke und ihre Besonderheiten.
Standardisierte Kühlsysteme – Was steckt dahinter?
Um einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Profi-Küche zu ermöglichen, sind viele Geräte nach Normgrößen gebaut. Das erleichtert das Handling und spart Zeit beim Wechsel von Lagerung auf Zubereitung.
GN-Norm bei Kühlschränken (Gastronorm)
GN-Norm Kühlschränke sind auf die Maße der beliebtesten Gastronomiebehälter abgestimmt. Sie erkennen diese Modelle an Bezeichnungen wie „GN 1/1“. Perfekt, wenn Sie häufig mit GN-Behältern arbeiten und flexible Lageroptionen benötigen.
In professionellen Küchen kommt die sogenannte GN-Norm in zahlreichen Bereichen zum Einsatz. Bei Gastro Kühlschränken beschreibt diese Norm die Größe der Einlegeböden beziehungsweise Einschübe. Besonders häufig findet man solche Standardmaße bei Edelstahlkühlschränken sowie Tiefkühlschränken.
In unserem Sortiment finden Sie sowohl Edelstahlkühlschränke nach GN-Norm als auch Modelle mit individuellen Sondermaßen. Ein Beispiel hierfür wäre: Edelstahlkühlschrank Skyranbow, Inhalt 1145 Liter
EN-Norm Bäckereikühlschränke (Backnorm)
In der Bäckerei oder bei Großproduktion kommen oft EN-Normgeräte zum Einsatz. Diese sind exakt auf die Maße der Standard-Kisten für Backwaren und Teiglinge ausgelegt und unterstützen industrielle Prozesse mit optimaler Passform.
Von der Warenanlieferung direkt in den Kühlschrank und anschließend ohne Umwege in den Ofen – dank einheitlicher Größen sorgen unsere speziellen Bäckerei Kühlschränke für besonders effiziente Arbeitsabläufe. Von diesen durchgängigen Prozessen profitieren vor allem Betriebe wie Pizzerien und Bäckereien, da sie deutlich Zeit und Aufwand sparen. Passende Modelle für Bäckereien oder Pizzerien erkennen Sie problemlos in unserem Sortiment anhand der ausdrücklichen Kennzeichnung als Bäckerei Kühlschränke.
Pizzerien: Ideal für schnelle Teigverarbeitung
Bäckereien: Optimale Lagerung von Teig- und Backwaren
Zeitersparnis: Für reibungslose, effiziente Arbeitsabläufe
Speziallösungen für besondere Produkte
Nicht alle Lebensmittel haben identische Anforderungen an Lagerung und Temperatur. Aus diesem Grund bietet Mega Gastro Store passgenaue Kühllösungen für verschiedenste Einsatzbereiche in Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandwerk. Ob frische Zutaten, empfindliche Waren oder vorbereitete Speisen – für jede Kategorie gibt es die passende Kühltechnik zur sicheren Aufbewahrung.
Getränkekühlschränke
Getränkekühlschränke besitzen meist eine Glastür und eignen sich hervorragend zur Präsentation von Getränken und zur schnellen Entnahme. Durch die Beleuchtung wird der Inhalt zusätzlich attraktiv in Szene gesetzt. Allerdings sind sie weniger exakt in der Temperaturregelung und deshalb nicht zur Lagerung empfindlicher Lebensmittel geeignet. Nutzen Sie dafür geeignete Kühlschränke!
Lagerkühlschränke
Lagerkühlschränke eignen sich ideal zur Bevorratung verschiedenster Zutaten in der Gastronomie. Modelle mit Glastür ermöglichen eine schnelle Übersicht über den Inhalt und erleichtern die tägliche Arbeit. Varianten mit Volltür hingegen bieten in der Regel eine deutlich bessere Energieeffizienz und eignen sich besonders gut für die Lagerung temperatursensibler Produkte.
Tiefkühlschränke
Für die langfristige Lagerung von Lebensmitteln oder vorbereiteten Zutaten bei besonders niedrigen Temperaturen eignen sich professionelle Gastro-Tiefkühlschränke optimal. Sie überzeugen durch konstante Temperaturen und eine hervorragende Isolierung. Beides trägt wesentlich zur Lebensmittelsicherheit bei und stellt sicher, dass die Qualität der Produkte zuverlässig erhalten bleibt.
Weinkühlschränke
Gastro Weinkühlschränke bieten gezielt den idealen Temperaturbereich für Rot- und Weißweine. Hochwertige Weine profitieren von konstanter Lagerung und einer dekorativen Präsentation – die richtige Investition für Restaurants und Bars, die auf stilvollen Weingenuss setzen.
Samet
Mega Gastro Store Experte
Noch unsicher? Mega Gastro Store hilft weiter!
Sollte Sie sich noch nicht sicher sein, welcher Gastronomie-Kühlschrank am besten zu Ihrem Betrieb passt, stöbern Sie gern unser breites Sortiment durch. Ein Team erfahrener Berater steht Ihnen jederzeit telefonisch zur Seite.
FAQ: So finden Sie den passenden Barkühlschrank für Ihren Betrieb
Beim Kauf eines Barkühlschranks für die Gastronomie sollten Sie auf verschiedene Faktoren achten. Zunächst ist die Größe und das Fassungsvermögen entscheidend, da der Kühlschrank ausreichend Platz für Getränke und Zutaten bieten muss. Wichtig ist auch die Energieeffizienz, um Stromkosten in der Gastronomie zu senken. Achten Sie auf eine gleichmäßige Kühlung, eine gut lesbare Temperaturanzeige und eine einfache Reinigung, zum Beispiel durch abnehmbare Einlegeböden. Außerdem empfiehlt sich ein Barkühlschrank mit geräuscharmem Betrieb, robustem Gehäuse und verstellbaren Füßen für einen sicheren Stand.
Ein Barkühlschrank ist speziell auf die Anforderungen im Gastronomiebereich ausgelegt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Haushaltskühlschränken kühlt er Getränke besonders schnell auf die optimale Serviertemperatur herunter. Das Design mit Glastür ermöglicht Gästen und Personal eine schnelle Übersicht über den Inhalt, ohne dass die Tür häufig geöffnet werden muss. Außerdem sind Barkühlschränke auf Dauerbetrieb ausgerichtet und für häufiges Öffnen ausgelegt, wodurch die Temperatur auch bei hoher Beanspruchung stabil bleibt. Zusätzliche Features wie LED-Beleuchtung, verstärkte Einlegeböden und abschließbare Türen bieten weitere Vorteile.
Die Energieeffizienz spielt bei Barkühlschränken eine entscheidende Rolle, da diese Geräte oft rund um die Uhr in Betrieb sind. Ein energieeffizienter Barkühlschrank hilft, die laufenden Stromkosten zu senken und die Umwelt zu schonen. Geräte mit moderner Isolierung, energieeffizienten Kühlsystemen und LED-Beleuchtung bieten hierbei Vorteile. Beim Kauf sollten Sie auf eine gute Energieeffizienzklasse achten. Da die Energiekosten einen großen Teil der Betriebskosten in der Gastronomie ausmachen, rechnet sich eine Investition in ein energieeffizientes Gerät meist schnell.
Sinnvolle Ausstattungsmerkmale bei Barkühlschränken sind eine Glastür mit Isolierung, um den Inhalt sichtbar zu machen und Energieverluste zu minimieren. LED-Innenbeleuchtung sorgt für gute Übersicht, auch bei schwachem Licht. Höhenverstellbare Einlegeböden erleichtern das Lagern verschiedener Flaschengrößen, und eine elektronisch einstellbare Temperaturregelung erlaubt das präzise Einstellen der gewünschten Kühltemperatur. Abschließbare Türen bieten zusätzlichen Schutz in offenen Bereichen oder bei Selbstbedienung. Ein leiser Kompressor und eine leichte Reinigung der Innenflächen sind ebenfalls vorteilhaft für den Einsatz im professionellen Gastronomiealltag.
Die regelmäßige Reinigung und Pflege eines Barkühlschranks ist wichtig, um Hygienevorgaben einzuhalten und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Entfernen Sie zunächst alle Inhalte, schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie herausnehmbare Teile wie Einlegeböden heraus. Diese können meist separat mit einem milden Reinigungsmittel und warmem Wasser gesäubert werden. Die Innenfläche wird mit einem feuchten Tuch und einem lebensmittelechten Reinigungsmittel abgewischt. Vermeiden Sie aggressive Chemikalien. Achten Sie auch auf die Reinigung der Dichtungen und prüfen Sie diese regelmäßig auf Beschädigungen. Der Kondensator sollte von Staub befreit werden, damit das Gerät effizient läuft.
Barkühlschränke für die Gastronomie bieten üblicherweise einen Temperaturbereich von etwa 2 °C bis 10 °C. Für die Lagerung von Softdrinks, Säften und Bier sind Temperaturen um 4 bis 7 °C ideal, damit die Getränke angenehm gekühlt und sofort servierbereit sind. Für bestimmte Spirituosen und Weine kann eine etwas höhere Lagertemperatur sinnvoll sein. Es ist wichtig, dass der Kühlschrank eine stabile und gleichmäßige Temperatur hält, besonders bei häufigem Öffnen im Gastronomiebetrieb. Moderne Barkühlschränke verfügen meist über eine digitale Temperaturanzeige und Regelung, um den optimalen Bereich gezielt einstellen zu können.
Die Geräuschentwicklung eines Barkühlschranks ist ein wichtiger Faktor, vor allem, wenn das Gerät im Gästebereich steht. Barkühlschränke sind grundsätzlich so konzipiert, dass sie einen möglichst leisen Betrieb gewährleisten. Dennoch variiert der Geräuschpegel zwischen den Modellen. Übliche Werte liegen zwischen 35 und 50 Dezibel. In leisen Umgebungen wie Cafés oder Bars mit Sitzbereichen sollte auf einen besonders geräuscharmen Barkühlschrank geachtet werden, damit Gäste nicht gestört werden. In Bereichen mit höherem Geräuschpegel, wie Diskotheken, ist dies meist weniger entscheidend. Vor dem Kauf empfiehlt es sich, die angegebenen Dezibelwerte zu vergleichen.
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