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Konvektionsofen für Bäckerei und Konditorei, rotierend, 15 oder 18 Ebenen (450 x 650 mm oder 500x700 mm) - FRM/4E-F
Art.-Nr.: FRM/4E-F
• Gasversion
• elektronische Temperaturregulierung
• 50 bis 300 ° C
• Gehäuse aus Edelstahl
• Maße (BxTxH) 1500 x 1480 x 2240 mm
Kein Etikettenbild verfügbar.
Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
- Art.-Nr.
- FRM/4E-F
17.968,00 €
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- Gasversion
- Option: Wagen 15 oder 18x 450x650 mm (oder) 15 der 18x 500x700 mm, Brenner (Heizöl oder Gas) oder interner Wagen (nicht mitgeliefert bei dem Ofen).
- Gehäuse aus Edelstahl AISI 304.
- Wärmeaustauscher aus Stahl mit "hohe Leistung", sehr niedriger Stromverbrauch.
- Drehwagen, Anbringung oben.
- Backraum aus Edelstahl AISI 304.
- Hitzbeständiger Türgriff aus Edelstahl, Sicherheitsventil und -glas.
- Serienmäßig mit Absaugvorrichtung für die Kondensat-Evakuierung.
- Analoges Bedienfeld, elektronische Temperaturregulierung von 50 bis 300 ° C.
- Innenbeleuchtung.
- Zerstäuber standard eingebaut.
- Maße (BxTxH) 1500 x 1480 x 2240 mm
| Anschluss | 230 - 400 V |
|---|---|
| Anzahl Einschübe | 15 |
| Kochart | Elektro |
| Gerätetyp | Standgerät |
| Marke | Diamond |
| Maße (BxTxH) in mm | 1500 x 1480 x 2240 mm |
| Breite in mm | 1500 mm |
| Tiefe in [mm] | 1480 mm |
| Höhe in mm | 2240 mm |
| Leistung in kW | 28 kw |
| Außenmaterial | Edelstahl |
| Model | Elektro |
| Temperaturbereich bis | 50 bis 300 ° C |
| Gewicht | 700 kg |
