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Pizzaofen Genius 4 Digital
Art.-Nr.: GENIUS4D
• Pizzaofen GENIUS 4 D - für 4 Pizzen á Ø 350 mm - (BxTxH): 116 x 111 x 38 cm - 1 Edelstahlbackkammer (BxTxH): 72 x 72 x 18 cm - digital - Leistung: 8,3 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - kg 140
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Ist das Energielabel gut oder schlecht?
Sie fragen sich, warum manche kommerziellen Geräte scheinbar eine schlechte Leistung erbringen?
Wichtig: Die Energieklassen für Gewerbe- und Haushaltsprodukte sind grundsätzlich nicht vergleichbar. Sie werden zwar für die Kennzeichnung nach den gleichen Standards gemessen und bewertet, für Sie als Gewerbekunde ist dies jedoch nicht aussagekräftig. Der Einsatzbereich wird nicht berücksichtigt.
Wir zeigen es am Beispiel eines Kühlschranks:
Haushalt
Gewerbe
| Wird geöffnet | 10 mal täglich | alle 10 Minuten |
| Nähe | 19°C - 22°C | 20°C - 30°C |
| HACCP | Nein | Ja |
- Art.-Nr.
- GENIUS4D
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Unsere Kettenbandöfen (oder auch Tunnelöfen) sind jeder Herausforderung in Ihrem Gastronomiebetrieb gewachsen: Der Korpus und das Kettenband sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, in der Backkammer wird dem Backgut mit Ober- und Unterhitze so richtig eingeheizt.
Ausführung:
Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech
extra starke Steinwoll-Isolierung
Sicherheitsthermostate
Ofentüren mit großen Sichtfenstern
mit wärmeisolierten Griffen
übersichtiches Display
Bedienung durch Touchpanel
bedienfreundliche Backkammer
auch mit Dampfgarfunktion erhältlich (gegen Mehrpreis)
Backkammer:
komplett aus Edelstahl
mit Backkammerbeleuchtung
Boden mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt
geeignet für 4 Pizzen á Ø 350 mm
Innenmaße (BxTxH): 720 x 720 x 180 mm
Leistung:
Temperaturbereich: +50° / +450°C
Anschluss:
Anschlusswert: 8,3 kW
Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
Maße:
(BxTxH): 1160 x 1110 x 380 mm
Ausführung:
Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech
extra starke Steinwoll-Isolierung
Sicherheitsthermostate
Ofentüren mit großen Sichtfenstern
mit wärmeisolierten Griffen
übersichtiches Display
Bedienung durch Touchpanel
bedienfreundliche Backkammer
auch mit Dampfgarfunktion erhältlich (gegen Mehrpreis)
Backkammer:
komplett aus Edelstahl
mit Backkammerbeleuchtung
Boden mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt
geeignet für 4 Pizzen á Ø 350 mm
Innenmaße (BxTxH): 720 x 720 x 180 mm
Leistung:
Temperaturbereich: +50° / +450°C
Anschluss:
Anschlusswert: 8,3 kW
Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
Maße:
(BxTxH): 1160 x 1110 x 380 mm
| Anschluss | 400 V |
|---|---|
| Leistung in kW | 8,3 kW |
| Anzahl Pizzen je Backvorgang | 4 - 6 Pizzen |
| Breite in mm | 1160 mm |
| Tiefe in [mm] | 1110 mm |
| Höhe in mm | 380 mm |
| Marke | Prismafood |
| Temperaturbereich in° | 50-450°C |
| Abmessung pizza ø cm | 35 cm |
| Model | Elektro |
| Innenmaße (BxTxH) in mm | B 720 x T 720 x H 180 mm |
| Maße (BxTxH) in mm | B 1160 x T 1110 x H 380 mm |
| Innenbeleuchtung | Ja |
