Vorbereitung

Die richtige Vorbereitung sorgt für reibungslose Abläufe in jeder professionellen Küche. Entdecken Sie unser umfassendes Sortiment an hochwertigen Gastrogeräten zur Vorbereitung frischer Speisen. Ob Gemüseschneider, Teigausroller, Fleischwölfe oder andere professionelle Geräte – mit unseren zuverlässigen Produkten erledigen Sie Ihre Vorbereitungsarbeiten schnell, effizient und präzise. Setzen Sie auf langlebige Materialien, einfache Bedienung und ausgezeichnete Qualität für höchste Ansprüche im Gastro-Alltag.

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  • Planetenmixer, 10 Liter V2
    • Inklusive Schneebesen, Knethaken und Schaber• 3 Geschwindigkeitsstufen• Kapazität: 10 Liter• Leistung: 0,45 kW• Maße (BxTxH): B 440 x T 500 X H 630 mm
    863 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Schneidemaschine vertikal "RETRO", Messer Ø 300 mm - RET-300
    Diamond
    • Manueller Messerantrieb• Gehärtete Stahlklinge• eingebaute automatische Schleifmaschine• Hergestellt aus Gusseisen• Maße (BxTxH) 550 x 800 x 500 mm
    3.745 €
    zzgl. 19% USt.,
  • Teigportioniermaschine 2400/800Stck./h, 50/300g  Untergestell und Trichter - PPL-800/B3
    Diamond
    Art.-Nr.: PPL-800/B3

    • Portionen von 50 bis 300g
    • Transparenter Deckel
    • Bedienung per Niederspannung
    • Komplett demontierbar
    • Maße (BxTxH) 440 x 830 x 530/1480 mm

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