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Arbeitstische mit Grundboden und Schubladen
Unsere Arbeitstische mit Grundboden und Schubladen kombinieren optimalen Stauraum und durchdachte Organisation für professionelle Küchen. Die integrierten Schubladen bieten Platz für Arbeitsmaterialien und sorgen so für geordnete und effiziente Abläufe. Aus robustem Edelstahl gefertigt, sind die Tische widerstandsfähig, langlebig und leicht zu reinigen, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten. Mit verschiedenen Größen und Konfigurationen finden Sie bei uns das passende Modell, das perfekt auf Ihre Arbeitsanforderungen abgestimmt ist. Entdecken Sie unsere Auswahl und gestalten Sie Ihren Arbeitsbereich perfekt organisiert!
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Art.-Nr.: 7452.0930• Gewicht: 107 kg
• Maße (BxTxH): B 2000 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis1.190 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7452.0928• Gewicht: 102 kg
• Maße (BxTxH): B 1800 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis1.133 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7452.0906• Gewicht: 97 kg
• Maße (BxTxH): B 1600 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis992 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7333.0252• Material: Edelstahl 430
• Gewicht: 102 kg
• Maße (BxTxH): B 1800 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis785 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7333.0276• Material: Edelstahl 430
• Gewicht: 102 kg
• Maße (BxTxH): B 1800 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis785 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7333.0264• Material: Edelstahl 430
• Gewicht: 92 kg
• Maße (BxTxH): B 1400 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis731 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7333.0272• Material: Edelstahl 430
• Gewicht: 92 kg
• Maße (BxTxH): B 1400 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis731 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7452.0515• Gewicht: 43 kg
• Maße Schubladen (BxTxH): B 505 x T 525 x H 142 mm
• Maße (BxTxH): B 600 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis647 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7452.0505• Gewicht: 43 kg
• Maße Schubladen (BxTxH): B 505 x T 525 x H 142 mm
• Maße (BxTxH): B 600 x T 700 x H 850 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis638 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
Tipps: Den optimalen Gastro-Kühlschrank finden
Geteilt von Samet - Mega Gastro Store Experte
Die richtige Kühllösung ist das Herzstück jeder professionellen Gastronomie. Ob Restaurant, Bäckerei oder Bar – ein passender Gastro-Kühlschrank sorgt nicht nur für Frische, sondern auch für effiziente Abläufe in Ihrem Betrieb. Aber wie finden Sie das ideale Modell für Ihre Anforderungen? Unser Ratgeber unterstützt Sie Schritt für Schritt bei der Auswahl.
Was zählt für Ihren Betrieb?
Überlegen Sie zuerst: Welche Ansprüche stellen Sie an Ihren Kühlschrank? Geht es Ihnen vor allem um Schnelligkeit und einfache Handhabung im Alltag, oder benötigen Sie spezielle Kühlung für empfindliche Produkte wie Fisch oder Speiseeis? Je nach Einsatzbereich gibt es passende Lösungen, die exakt auf Ihren Workflow zugeschnitten sind.
Effizienter Arbeitsablauf:
Sie wünschen sich bestmögliche Übersicht, schnellen Zugriff und Standardmaße für unkomplizierte Lagerhaltung? Dann ist ein normierter Kühlschrank das Mittel der Wahl.
Spezialkühlung:
Sie lagern Waren mit besonderen Ansprüchen? Beispielsweise eisgekühlte Desserts? In solchen Fällen bieten Spezialkühlschränke die nötige Präzision und schonende Kühlung.
Wenn keine dieser Aussagen auf Sie zutrifft, schauen Sie sich gerne noch ein wenig in unserem Sortiment um und entdecken Sie die verschiedenen Kühlschränke und ihre Besonderheiten.
Standardisierte Kühlsysteme – Was steckt dahinter?
Um einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Profi-Küche zu ermöglichen, sind viele Geräte nach Normgrößen gebaut. Das erleichtert das Handling und spart Zeit beim Wechsel von Lagerung auf Zubereitung.
GN-Norm bei Kühlschränken (Gastronorm)
GN-Norm Kühlschränke sind auf die Maße der beliebtesten Gastronomiebehälter abgestimmt. Sie erkennen diese Modelle an Bezeichnungen wie „GN 1/1“. Perfekt, wenn Sie häufig mit GN-Behältern arbeiten und flexible Lageroptionen benötigen.
In professionellen Küchen kommt die sogenannte GN-Norm in zahlreichen Bereichen zum Einsatz. Bei Gastro Kühlschränken beschreibt diese Norm die Größe der Einlegeböden beziehungsweise Einschübe. Besonders häufig findet man solche Standardmaße bei Edelstahlkühlschränken sowie Tiefkühlschränken.
In unserem Sortiment finden Sie sowohl Edelstahlkühlschränke nach GN-Norm als auch Modelle mit individuellen Sondermaßen. Ein Beispiel hierfür wäre: Edelstahlkühlschrank Skyranbow, Inhalt 1145 Liter
EN-Norm Bäckereikühlschränke (Backnorm)
In der Bäckerei oder bei Großproduktion kommen oft EN-Normgeräte zum Einsatz. Diese sind exakt auf die Maße der Standard-Kisten für Backwaren und Teiglinge ausgelegt und unterstützen industrielle Prozesse mit optimaler Passform.
Von der Warenanlieferung direkt in den Kühlschrank und anschließend ohne Umwege in den Ofen – dank einheitlicher Größen sorgen unsere speziellen Bäckerei Kühlschränke für besonders effiziente Arbeitsabläufe. Von diesen durchgängigen Prozessen profitieren vor allem Betriebe wie Pizzerien und Bäckereien, da sie deutlich Zeit und Aufwand sparen. Passende Modelle für Bäckereien oder Pizzerien erkennen Sie problemlos in unserem Sortiment anhand der ausdrücklichen Kennzeichnung als Bäckerei Kühlschränke.
Pizzerien: Ideal für schnelle Teigverarbeitung
Bäckereien: Optimale Lagerung von Teig- und Backwaren
Zeitersparnis: Für reibungslose, effiziente Arbeitsabläufe
Speziallösungen für besondere Produkte
Nicht alle Lebensmittel haben identische Anforderungen an Lagerung und Temperatur. Aus diesem Grund bietet Mega Gastro Store passgenaue Kühllösungen für verschiedenste Einsatzbereiche in Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandwerk. Ob frische Zutaten, empfindliche Waren oder vorbereitete Speisen – für jede Kategorie gibt es die passende Kühltechnik zur sicheren Aufbewahrung.
Getränkekühlschränke
Getränkekühlschränke besitzen meist eine Glastür und eignen sich hervorragend zur Präsentation von Getränken und zur schnellen Entnahme. Durch die Beleuchtung wird der Inhalt zusätzlich attraktiv in Szene gesetzt. Allerdings sind sie weniger exakt in der Temperaturregelung und deshalb nicht zur Lagerung empfindlicher Lebensmittel geeignet. Nutzen Sie dafür geeignete Kühlschränke!
Lagerkühlschränke
Lagerkühlschränke eignen sich ideal zur Bevorratung verschiedenster Zutaten in der Gastronomie. Modelle mit Glastür ermöglichen eine schnelle Übersicht über den Inhalt und erleichtern die tägliche Arbeit. Varianten mit Volltür hingegen bieten in der Regel eine deutlich bessere Energieeffizienz und eignen sich besonders gut für die Lagerung temperatursensibler Produkte.
Tiefkühlschränke
Für die langfristige Lagerung von Lebensmitteln oder vorbereiteten Zutaten bei besonders niedrigen Temperaturen eignen sich professionelle Gastro-Tiefkühlschränke optimal. Sie überzeugen durch konstante Temperaturen und eine hervorragende Isolierung. Beides trägt wesentlich zur Lebensmittelsicherheit bei und stellt sicher, dass die Qualität der Produkte zuverlässig erhalten bleibt.
Weinkühlschränke
Gastro Weinkühlschränke bieten gezielt den idealen Temperaturbereich für Rot- und Weißweine. Hochwertige Weine profitieren von konstanter Lagerung und einer dekorativen Präsentation – die richtige Investition für Restaurants und Bars, die auf stilvollen Weingenuss setzen.
Samet
Mega Gastro Store Experte
Noch unsicher? Mega Gastro Store hilft weiter!
Sollte Sie sich noch nicht sicher sein, welcher Gastronomie-Kühlschrank am besten zu Ihrem Betrieb passt, stöbern Sie gern unser breites Sortiment durch. Ein Team erfahrener Berater steht Ihnen jederzeit telefonisch zur Seite.
Fragen und Antworten zu Arbeitstischen mit Grundboden und Schubladen
Arbeitstische aus Edelstahl mit Grundboden und Schubladen sind besonders robust und pflegeleicht. Edelstahl ist hygienisch, leicht zu reinigen und resistent gegen Feuchtigkeit und Korrosion, was ihn ideal für den Einsatz in der Gastronomie macht. Der Grundboden bietet zusätzliche Ablagefläche für Geräte oder Vorräte, während die Schubladen Ordnung und Übersichtlichkeit schaffen. So werden Arbeitsabläufe effizienter gestaltet, da benötigte Utensilien stets griffbereit sind. Die Kombination aus Ablage und Stauraum sorgt für einen optimal organisierten Arbeitsplatz in Küche, Kantine oder Café.
Beim Kauf eines solchen Arbeitstisches ist entscheidend, die passende Größe für den vorhandenen Raum zu wählen. Achten Sie außerdem auf die Tragfähigkeit des Tisches sowie auf eine stabile Schweißkonstruktion. Die Anzahl und Anordnung der Schubladen, deren Laufkomfort und die Höhe des Grundbodens sollten Ihren Arbeitsabläufen entsprechen. Auch verstellbare Füße für einen sicheren Stand auf unebenen Böden sind nützlich. Es empfiehlt sich, auf hochwertige Materialverarbeitung zu achten, damit der Arbeitstisch langlebig und wartungsarm ist.
Edelstahl ist besonders pflegeleicht; zur regelmäßigen Reinigung genügt meist ein feuchtes Tuch mit mildem Reinigungsmittel. Hartnäckige Verschmutzungen lassen sich mit speziellen Edelstahlreinigern entfernen. Es ist wichtig, keine scheuernden Schwämme oder chlorhaltigen Mittel zu verwenden, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Nach der Reinigung sollte die Oberfläche trocken gewischt werden, um Wasserflecken zu vermeiden. Durch regelmäßige Pflege bleibt die hygienische Beschaffenheit erhalten, und der Tisch sieht auch nach längerem Gebrauch optisch ansprechend aus.
Viele Hersteller bieten individuelle Konfigurationsmöglichkeiten an. So können Tischgröße, Arbeitshöhe, Anzahl und Position der Schubladen sowie die Höhe und Ausführung des Grundbodens an spezielle Arbeitsabläufe angepasst werden. Auch Sonderzubehör wie Aufkantungen, Rollen oder spezielle Schubladeneinsätze sind häufig möglich. Bei der Auswahl eines individuell angepassten Arbeitstisches lohnt es sich, vorab die genauen Anforderungen des eigenen Betriebs zu analysieren, um eine passgenaue Lösung für den professionellen Küchenalltag zu finden.
Die Traglast und Stabilität eines Edelstahl Arbeitstisches hängt vor allem von der Materialstärke, der Verarbeitungsqualität und der Konstruktion ab. Massive Gestelle, durchgängige Schweißnähte und verstärkte Tischplatten erhöhen die Belastbarkeit. Einige Modelle bieten höhere Tragfähigkeiten für schwere Küchengeräte oder Vorratsschränke auf dem Grundboden, während leichtere Ausführungen eher für leichtere Lagergüter geeignet sind. Beim Kauf sollte geprüft werden, welche Traglast für den eigenen Verwendungszweck erforderlich ist, um langfristige Sicherheit zu gewährleisten.
Ja, Edelstahl ist besonders widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen. Dadurch eignen sich solche Arbeitstische optimal für Nassbereiche, Spülküchen oder kalte Lagerräume. Edelstahl rostet nicht, auch bei dauerhafter Nutzung in feuchter Umgebung. Ebenso behält er seine strukturelle Stabilität bei niedrigen Temperaturen, was ihn für den Einsatz in Kühlräumen oder zur Lebensmittelverarbeitung in unterschiedlichen klimatischen Bedingungen prädestiniert. So bleibt die Funktionalität im gastronomischen Alltag stets gewährleistet.
Ein solcher Arbeitstisch bietet nicht nur eine großzügige Arbeitsfläche, sondern auch praktischen Stauraum im Grundboden und in den Schubladen. Das erleichtert die Organisation von Küchenutensilien, Werkzeugen oder Vorräten. So lassen sich häufig benötigte Gegenstände griffbereit lagern, während selten verwendete Utensilien ordentlich aufbewahrt werden. Die strukturierte Anordnung sorgt für kurze Wege, weniger Suchzeiten und erhöhte Arbeitseffizienz. Gerade in belebten Betriebsabläufen trägt ein gut organisierter Arbeitsplatz maßgeblich zur Produktivität und hygienischen Aufbewahrung bei.
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