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Biertheken
MegaGastroStore bietet Ihnen eine große Auswahl an Biertheken.
Was schmeckt besser als Flaschenbier? Genau, frisch gezapftes und optimal gekühltes Bier. Das Wissen auch die Gastronomen, weswegen Biertheken heute nicht mehr aus der Gastronomie wegzudenken sind. Für jeden Bereich der Gastronomie gibt es auch die passende Biertheke. Der Bedarf an Biertheken und vor allem dessen Größe variiert, je nach Größe des Betriebes und das Kundenaufkommen. Egal wie hoch ihr Kundenaufkommen ist oder egal wie niedrig ihr Kundenaufkommen ist, machen Sie sich keine Sorgen, bei uns finden Sie das perfekte Produkt für ihre Ansprüche. Unsere leistungsstarken Kühlsysteme sorgen für eine zuverlässige und ideale Kühlung, sodass Ihr Bier schnell und effizient auf die ideale Trinktemperatur gebracht wird. Ihre Gäste werden die Qualität merken!
Gerne helfen unsere Kundenberater, damit Sie das perfekte Produkt für ihre Ansprüche finden.
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Art.-Nr.: 7489.5335• Anschluss: 230 V
• Material: Edelstahl 430
• Bietet ausreichend Platz für 1 Bierfass pro Tür, wenn Sie die Gitter herausnehmen
• Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
• Maße (BxTxH): B 2100 x T 700 x H 950 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis2.232 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7489.5325• Anschluss: 230 V
• Material: Edelstahl 430
• Bietet ausreichend Platz für 1 Bierfass pro Tür, wenn Sie die Gitter herausnehmen
• Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
• Maße (BxTxH): B 1950 x T 700 x H 950 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis2.409 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
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Art.-Nr.: 7489.5345• Anschluss: 230 V
• Material: Edelstahl 430
• Bietet ausreichend Platz für 1 Bierfass pro Tür, wenn Sie die Gitter herausnehmen
• Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
• Maße (BxTxH): B 2500 x T 700 x H 950 mmLieferzeit auf AnfrageStückpreis2.890 €zzgl. 19% USt.,Nicht auf Lager
Tipps: Den optimalen Gastro-Kühlschrank finden
Geteilt von Samet - Mega Gastro Store Experte
Die richtige Kühllösung ist das Herzstück jeder professionellen Gastronomie. Ob Restaurant, Bäckerei oder Bar – ein passender Gastro-Kühlschrank sorgt nicht nur für Frische, sondern auch für effiziente Abläufe in Ihrem Betrieb. Aber wie finden Sie das ideale Modell für Ihre Anforderungen? Unser Ratgeber unterstützt Sie Schritt für Schritt bei der Auswahl.
Was zählt für Ihren Betrieb?
Überlegen Sie zuerst: Welche Ansprüche stellen Sie an Ihren Kühlschrank? Geht es Ihnen vor allem um Schnelligkeit und einfache Handhabung im Alltag, oder benötigen Sie spezielle Kühlung für empfindliche Produkte wie Fisch oder Speiseeis? Je nach Einsatzbereich gibt es passende Lösungen, die exakt auf Ihren Workflow zugeschnitten sind.
Effizienter Arbeitsablauf:
Sie wünschen sich bestmögliche Übersicht, schnellen Zugriff und Standardmaße für unkomplizierte Lagerhaltung? Dann ist ein normierter Kühlschrank das Mittel der Wahl.
Spezialkühlung:
Sie lagern Waren mit besonderen Ansprüchen? Beispielsweise eisgekühlte Desserts? In solchen Fällen bieten Spezialkühlschränke die nötige Präzision und schonende Kühlung.
Wenn keine dieser Aussagen auf Sie zutrifft, schauen Sie sich gerne noch ein wenig in unserem Sortiment um und entdecken Sie die verschiedenen Kühlschränke und ihre Besonderheiten.
Standardisierte Kühlsysteme – Was steckt dahinter?
Um einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Profi-Küche zu ermöglichen, sind viele Geräte nach Normgrößen gebaut. Das erleichtert das Handling und spart Zeit beim Wechsel von Lagerung auf Zubereitung.
GN-Norm bei Kühlschränken (Gastronorm)
GN-Norm Kühlschränke sind auf die Maße der beliebtesten Gastronomiebehälter abgestimmt. Sie erkennen diese Modelle an Bezeichnungen wie „GN 1/1“. Perfekt, wenn Sie häufig mit GN-Behältern arbeiten und flexible Lageroptionen benötigen.
In professionellen Küchen kommt die sogenannte GN-Norm in zahlreichen Bereichen zum Einsatz. Bei Gastro Kühlschränken beschreibt diese Norm die Größe der Einlegeböden beziehungsweise Einschübe. Besonders häufig findet man solche Standardmaße bei Edelstahlkühlschränken sowie Tiefkühlschränken.
In unserem Sortiment finden Sie sowohl Edelstahlkühlschränke nach GN-Norm als auch Modelle mit individuellen Sondermaßen. Ein Beispiel hierfür wäre: Edelstahlkühlschrank Skyranbow, Inhalt 1145 Liter
EN-Norm Bäckereikühlschränke (Backnorm)
In der Bäckerei oder bei Großproduktion kommen oft EN-Normgeräte zum Einsatz. Diese sind exakt auf die Maße der Standard-Kisten für Backwaren und Teiglinge ausgelegt und unterstützen industrielle Prozesse mit optimaler Passform.
Von der Warenanlieferung direkt in den Kühlschrank und anschließend ohne Umwege in den Ofen – dank einheitlicher Größen sorgen unsere speziellen Bäckerei Kühlschränke für besonders effiziente Arbeitsabläufe. Von diesen durchgängigen Prozessen profitieren vor allem Betriebe wie Pizzerien und Bäckereien, da sie deutlich Zeit und Aufwand sparen. Passende Modelle für Bäckereien oder Pizzerien erkennen Sie problemlos in unserem Sortiment anhand der ausdrücklichen Kennzeichnung als Bäckerei Kühlschränke.
Pizzerien: Ideal für schnelle Teigverarbeitung
Bäckereien: Optimale Lagerung von Teig- und Backwaren
Zeitersparnis: Für reibungslose, effiziente Arbeitsabläufe
Speziallösungen für besondere Produkte
Nicht alle Lebensmittel haben identische Anforderungen an Lagerung und Temperatur. Aus diesem Grund bietet Mega Gastro Store passgenaue Kühllösungen für verschiedenste Einsatzbereiche in Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandwerk. Ob frische Zutaten, empfindliche Waren oder vorbereitete Speisen – für jede Kategorie gibt es die passende Kühltechnik zur sicheren Aufbewahrung.
Getränkekühlschränke
Getränkekühlschränke besitzen meist eine Glastür und eignen sich hervorragend zur Präsentation von Getränken und zur schnellen Entnahme. Durch die Beleuchtung wird der Inhalt zusätzlich attraktiv in Szene gesetzt. Allerdings sind sie weniger exakt in der Temperaturregelung und deshalb nicht zur Lagerung empfindlicher Lebensmittel geeignet. Nutzen Sie dafür geeignete Kühlschränke!
Lagerkühlschränke
Lagerkühlschränke eignen sich ideal zur Bevorratung verschiedenster Zutaten in der Gastronomie. Modelle mit Glastür ermöglichen eine schnelle Übersicht über den Inhalt und erleichtern die tägliche Arbeit. Varianten mit Volltür hingegen bieten in der Regel eine deutlich bessere Energieeffizienz und eignen sich besonders gut für die Lagerung temperatursensibler Produkte.
Tiefkühlschränke
Für die langfristige Lagerung von Lebensmitteln oder vorbereiteten Zutaten bei besonders niedrigen Temperaturen eignen sich professionelle Gastro-Tiefkühlschränke optimal. Sie überzeugen durch konstante Temperaturen und eine hervorragende Isolierung. Beides trägt wesentlich zur Lebensmittelsicherheit bei und stellt sicher, dass die Qualität der Produkte zuverlässig erhalten bleibt.
Weinkühlschränke
Gastro Weinkühlschränke bieten gezielt den idealen Temperaturbereich für Rot- und Weißweine. Hochwertige Weine profitieren von konstanter Lagerung und einer dekorativen Präsentation – die richtige Investition für Restaurants und Bars, die auf stilvollen Weingenuss setzen.
Samet
Mega Gastro Store Experte
Noch unsicher? Mega Gastro Store hilft weiter!
Sollte Sie sich noch nicht sicher sein, welcher Gastronomie-Kühlschrank am besten zu Ihrem Betrieb passt, stöbern Sie gern unser breites Sortiment durch. Ein Team erfahrener Berater steht Ihnen jederzeit telefonisch zur Seite.
FAQ: So finden Sie die passende Biertheke für Ihren Gastronomiebetrieb
Es gibt verschiedene Arten von Biertheken mit integrierter Kühltechnik, darunter klassische Zapftheken, Unterthekenkühler, mobile Biertheken und Thekenelemente mit eingebauten Kühlschubladen. Die Wahl der passenden Biertheke hängt von der Größe Ihres Betriebs, der Menge des auszuschenkenden Biers und dem vorhandenen Platz ab. Überlegen Sie, wie viele Zapfhähne benötigt werden, ob Sie mobil sein wollen, und wie groß der Kühlraum sein sollte. Für große Gastronomiebetriebe eignen sich meist fest installierte Modelle, während mobile Varianten für Events und kleinere Cafés sinnvoll sind.
Achten Sie beim Kauf einer Biertheke mit Kühltechnik auf die Qualität und Effizienz des Kühlsystems, die Isolierung, die Größe des Kühlvolumens und den Energieverbrauch. Wichtig ist auch die Bedienfreundlichkeit, hygienische Gestaltung der Oberflächen sowie die Wartungsfreundlichkeit. Prüfen Sie, ob die Theke genügend Zapfhähne und Lagermöglichkeiten bietet und ob die Leistung des Kühlaggregats zu Ihrem Ausschankvolumen passt. Berücksichtigen Sie auch, ob das Gerät leicht zu reinigen und gut zugänglich für Wartungen ist.
Biertheken mit integrierter Kühltechnik arbeiten mit Kälteaggregaten, die das Bier konstant auf optimaler Temperatur halten. Das Bier wird entweder direkt im Fass oder auf dem Weg von der Zapfanlage bis zum Zapfhahn gekühlt. Moderne Biertheken verfügen meist über isolierte Lagerräume oder gekühlte Schubladen, in denen die Fässer oder Flaschen gelagert werden. Das Kühlsystem hält dabei Temperaturen meist zwischen 4 und 8 Grad Celsius und sorgt so für frischen Ausschank. Wichtig ist eine regelmäßige Wartung der Anlage, um einen gleichbleibend guten Betrieb sicherzustellen.
Eine Biertheke mit professioneller Kühltechnik gewährleistet eine konstante, niedrige Temperatur des Biers, was den Ausschank von frischem und schaumigem Bier ermöglicht. Dies verbessert die Qualität und sorgt für zufriedene Gäste. Die Kühlung steigert außerdem die Haltbarkeit des Biers und reduziert den Reinigungsaufwand, da Kondensation und Bakterienwachstum vermindert werden. Besonders bei hohem Gästeaufkommen kann schnell und effizient ausgeschenkt werden, da gekühltes Bier direkt und in ausreichender Menge verfügbar ist. Zudem bieten viele Anlagen eine energiesparende Technik.
Energieeffizienz spielt bei Biertheken mit Kühltechnik eine große Rolle, da sie häufig im Dauerbetrieb laufen. Ein energieeffizientes Modell reduziert die Betriebskosten nachhaltig und schont die Umwelt. Achten Sie auf moderne Isolierung, energieeffiziente Kälteaggregate und eine gute Temperaturregelung. Geräte mit hoher Energieeffizienz senken nicht nur Ihre Stromrechnung, sondern gewährleisten auch eine gleichmäßige Kühlung. Informieren Sie sich über den Energieverbrauch der jeweiligen Modelle und vergleichen Sie verschiedene Angebote hinsichtlich ihrer Effizienzwerte.
Für einen einwandfreien Betrieb sollten Sie die Kühltechnik Ihrer Biertheke regelmäßig warten und reinigen. Überprüfen Sie mindestens einmal pro Woche die Temperatur und reinigen Sie die Zapfleitungen, um Bierreste und Keimbildung zu vermeiden. Die Oberflächen und das Kühlfach sollten ebenfalls regelmäßig gereinigt werden. Tauschen Sie die Dichtungen bei Bedarf und kontrollieren Sie das Kühlaggregat auf Funktion. Lassen Sie größere Wartungen am besten von einem Fachmann durchführen. Regelmäßige Pflege verlängert die Lebensdauer Ihrer Biertheke und sorgt für hygienisch einwandfreien Ausschank.
Für Biertheken mit Kühltechnik gelten die allgemeinen Hygienevorschriften für Lebensmittelausschank, insbesondere die Einhaltung der Kühlkette und die regelmäßige Reinigung der Anlage. Die Temperatur für gelagerte Biere sollte in der Regel zwischen 4 und 8 Grad Celsius liegen. Alle Bauteile, die mit Bier oder Lebensmitteln in Kontakt kommen, müssen leicht zu reinigen und zu desinfizieren sein. Außerdem muss regelmäßig nachgewiesen werden, dass die Hygiene eingehalten wird, etwa durch Reinigungsprotokolle. Informieren Sie sich über die spezifischen Vorgaben Ihres Landes und lassen Sie sich dazu beraten.
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